Bouffe // Tarte au gruau
octobre 28, 2012
Voici ce que nous avons cuisiné de bon cette fin de semaine: une tarte au gruau!
C'est LA recette parfaite à faire avec des enfants. Seulement 3 ingrédients dans cette recette éclair. Son goût rappelle celui de la tarte au sucre, mais avec un p'tit je-ne-sais-quoi de plus (AKA, le gruau). À essayer absolument, surtout lorsque le temps manque et qu'il nous faut concocter un dessert illico-presto.
Tarte au gruau
3/4 tasse de lait
1/2 tasse de gruau (fonctionne bien même avec ceux à cuisson ultra rapide)
1 1/2 de cassonade
On mixe le tout, puis on transvide dans une croûte à tarte non cuite. 30 minutes au four à 350 F....et voilà!
On laisse refroidir avant de couper pour lui donner le temps de prendre un peu.
Bon dimanche,
NaNa xo
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