J'ai pas souvent fait de gaffe culinaire mais je vais toujours me souvenir de la journée ou j'ai gâché le chocolat fondant maison. J'ai ajouter de l'eau dans le mélange! À n'a pas faire! Le chocolat en devenu tout motonneux!

Je préparais le souper des Fêtes avec toute ma famille à la table. J'étais très fière de ma belle dinde que j'avais dorloté pendant des heures à la badigeonner. Elle était rôtie à point et dorée! Mais il se trouve qu'au moment de la servir à mes invités je me suis foulée la cheville et ma magnifique dinde s'est retrouvée au sol... Non!!!

Ma pire gaffe? Lorsque j'ai eu mon nouveau four l'année dernière je l'ai utilisé pour la première fois et j'ai fait une belle chaudrée de sauce à spaghetti. Je croyais que le four était pour fonctionner un peu comme l'autre que j'avais avant alors j'ai mis le feu à peu près à la même température qu'avec l'autre d'avant et j'ai laissé le tout mijoter.... Une heure plus tard ça sentait le brûlé dans la maison et je me demandais d'où ça venait... Oh mon dieu, ma sauce était toute prise en "pain" dans le fond du chaudron et ça sentait la "boucane". J'ai eu tellement de la misère à faire partir ce dégât du chaudron tellement c'était collé et calciné! J'en ris maintenant et je surveille plus ce que je fais avec mon nouveau four! Voilà merci!

J'en ai deux qui me suivront toute ma vie hihi.
La première est il y a 9 ans et demi, lorsque je voulais impressionner mon conjoint lors de notre second rendez-vous en faisant un repas maison dans mon appartement (t'sais le premier appartement, les premiers repas etc.)
J'avais donc préparé des crevettes à l'air gratiné. Rien de compliqué que j'avais toujours bien réussi.
Par contre, il avait un retard du à une tempête de neige. Résultat, ,3 heures de retard et des crevettes trop cuites LOL

La seconde est l'année dernière où nous avons reçu toute la famille pour le souper de Noel.
A noter que mes beaux parents et mon conjoint cuisinent extrêmement bien.
Bien fière de nous, nous avons fait un service d'une bonne vingtaine de plat. Tout était succulent sauf... un des nombreux dessert qui devait être du sucre à la crème mais qui a terminé en caramel. Hihi

Je note, je note!

Ah nooooon! Filmée, la situation aurait fait le top 10 des émissions de farces par exemple :)

Ahhhhh la fameuse sauce à spag collée! Ça nous est tous au moins arrivé une fois... en tk dans mon cas plus d'une fois (oups!)

Miam! du sucre à la crème, j'adore!

J'ai récemment préparé un supeeeeerbe fondant au chocolat, j'ai pu vérifier facilement à quelle point la cuisson était parfait et le fondant fondant lorsqu'il a fait un double salto arrivée splatchée à la sortie du four. Un grand classique quoi! :/
sinon une fois j'ai oublié de mettre du sel dans l'eau des pâtes. Ben c'est pas bon... (oui, je peux rater des pâtes sans rater la cuisson)

Bonjour Véronique, tu es la grande gagnante du concours Campbell!
SVP m'envoyer par courriel tes coordonnées postale + numéro de téléphone pour la livraison.
HO!HO!HO! Ça commence bien les Fêtes non?
Alexïs xo