#DéfiActivia: Recevoir en famille
avril 16, 2015
Comment s'est déroulée votre semaine? La mienne était exquise, avec le printemps qui se montre le bout du nez, comment ne pas être euphorique dites-moi!
Maintenant que les enfants sont plus vieux, j'ai le sentiment d'avoir enfiiiiin retrouvé une certaine harmonie à l'heure des repas! Ça, mes amis, ça vaut de l'or! Ça nous permet entre autres d'inviter plus souvent nos amis à souper, activité que nous avions mise sur la glace depuis quelques années. J'entends par là souper à plusieurs services, raclette ou fondue au fromage, vous me suivez?
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| TChin!TChin! au cours d'un récent souper entre amies. |
Cette semaine, dans le cadre du #DéfiActivia, j'ai mis à l'essai plusieurs saveurs de yogourt Activia®. Ma préférée demeure celle aux pruneaux! Le yogourt à la noix de coco ou encore les portions individuelles à la fraise-rhubarbe méritent d'être connus.
Samedi soir, alors que je mettais de l'ordre dans la maison en vue de recevoir quelques-uns de nos amis, j'ai eu une idée de génie! J'ai remis entre les mains de mon plus vieux, une recette facile à réaliser pour le dessert. Lui confier cette tâche m'a enlevé un poids sur les épaules tout en le faisant participer à la réalisation de ce souper. Chez moi, les petits mettent souvent la main à la pâte. La nourriture que l'on prépare sois-même est tellement plus savoureuse non?
Il s'agit d'une recette qui se prépare en un tour de main (ou de mélangeur, c'est selon!)
Coupe aux fruits avec müesli
La première étape consiste à broyer des petits fruits dans un mélangeur (j'opte presque toujours pour des framboises, c'est si bon!). Peu importe le type de mélangeur, l'idée est d'obtenir un coulis de fruits. Ensuite, il vous faut de belles coupes à crème glacée. Surtout, pas de panique, si vous n'en avez pas à portée de main, improvisez un peu! Des verres à vin sans pied feraient tout autant l'affaire.
Choisissez votre saveur de yogourt Activia préférée et remplissez le quart des coupes. Versez ensuite deux cuillères à soupe de coulis et alternez avec un autre couche de yogourt. Terminez en saupoudrant un peu de müesli sur le dessus et réfrigérez.
Mon grand n'a eu absolument aucun problème à réaliser ce dessert. Je suis vraiment fier de lui! De votre côté, laissez-vous vos enfants vous faire la cuisine? Mon fils-milieu me dit souvent: "Maman, quand je vais être grand, je vais venir te visiter à la maison et je vais te préparer telle ou telle recette". Quel amour!
Avez-vous envie d'essayer cette recette à votre tour? Faites comme moi, inscrivez-vous au #DéfiActivia ici. Saviez-vous que je suis aussi disponible sur Facebook pour recueillir vos impressions à propos du défi? C'est par ici.
Alexïs xo
Rédactrice en chef
NaNa Toulouse
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