#RecetteFraîcheur : Pour les fans d’avocats!
mai 13, 2015
Pour moi, il n’y a aucun doute
que les avocats sont synonymes de fraîcheur et de beau temps! Ils sont toujours
un ingrédient de choix pour les salades ou les guacamoles en été. Il est vrai
que ce fruit est très riche en calories, mais ses bienfaits sont plus que
bénéfiques pour notre organisme!
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En effet, l’avocat contient
des antioxydants et près de 7g de fibres pour 100g de chair (source). Ainsi, il procure rapidement un sentiment de satiété qui nous permet d’éviter
de grignoter entre les repas. Ensuite, bien que l’avocat soit riche en matières
grasses, il est principalement constitué de gras insaturés, que l’on appelle
communément les « bons gras ». Ces derniers sont très importants pour
prévenir les maladies cardiovasculaires. (source)
Enfin, en plus d’être excellent pour la santé, son goût délicieux et sa texture
unique ajoutent de la richesse à nos plats. Il serait donc dommage de s’en
passer!
Voici une sélection de
recettes faites à base d’avocats qui vous donneront, j’en suis sûre, de
l’inspiration pour exploiter davantage cet aliment estival!
Bon appétit!
Emmanuelle xox
Ayant toujours adoré le domaine des
Arts et des Lettres, Emmanuelle étudie présentement à l'Université de Concordia
en communication, domaine dans lequel elle rêve de faire carrière un jour!
Outre le volet académique, elle s'intéresse à la mode, aux voyages, aux
sorties entre amis ainsi qu'au bien-être et à la santé. Bref, elle aime la
vie tout simplement et les petits plaisirs quotidiens qu'elle lui
procure! Sa phrase fétiche: "Quand on veut, on peut!" Vous pouvez la
suivre sur Twitter (@CoteEmma3) ou sur Pinterest (coteemmanuelle3).
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