Pourquoi la Valeur nutritive est-elle si importante ?

décembre 02, 2016


#Concentrezvoussurlesfaits

Le tableau de la valeur nutritive des aliments a été mis en place afin de normaliser les produits alimentaires de façon à nous permettre de faire un choix alimentaire éclairé, rapidement. Si cette liste de pourcentages apposée à même l'étiquette d'un produit demeure un mystère pour vous, quelques outils simples ont été élaborés pour aider à déchiffrer le tout simplement. 


Pourquoi se concentrez sur les faits?
Il est fort à parier que votre famille passe en premier lors de vos prises de décision. Au rythme où va la vie en 2016, il peut être difficile de savoir par où commencer au moment de choisir des aliments pour votre ménage. Le guide de Valeur Nutritive, qui se trouve sur la plupart des produits alimentaires emballés au Canada, est essentiel pour que vous et votre famille puissiez poser un choix alimentaire plus éclairé en quelques étapes faciles. 

Commencez par consulter la taille de portion individuelle qui vous permettra ensuite de valider la valeur nutritive de votre aliment en rapport avec celle-ci. De là, vous pourrez aisément comparer la Valeur Nutritive d'un aliment à l'autre. Il est important de se concentrer sur les faits pour se sentir bien avec les décisions que vous prenez.

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La Place Laurier le 19 et 20 novembre dernier, en compagnie D'Isabelle Racicot, où nous vous avons jasé de l'importance de la Valeur Nutritive des aliments.

Dites-moi quelle importance vous accordez à la Valeur Nutritive d'un aliment, êtes-vous du type à lire systématiquement les étiquettes ou du genre à tout jeter dans votre panier?
Alexïs xo
Rédactrice en chef
NaNa Toulouse

C'est article est présenté en collaboration avec le programme Concentrez-vous sur les Faits pour lequel j'ai agis en tant que collaboratrice rémunérée. Toutes les opinions sont présentées sous forme personnelles.

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2 commentaires

  1. On vérifie tout ce qu'on achète afin de prioriser les aliments avec un bon niveau de protéines et moins de sucre!

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  2. Pour ma famille je lies beaucoup les ingredients,valeurs nutritive....Mais surtout je compare entre deux choix...Le moins salées,moins calorifiques...sucrées ect....

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