Pour gagner du temps, vous pouvez préparer vos boulettes à l'avance, de sorte qu'à l'heure du repas, vous n'aurez qu'à les cuire et fouetter la sauce en accompagnement. Je prépare mes frites à la friteuse sans huile, je vous en avais glissé un mot ici vous vous souvenez ?


Pour ce repas j'utilise la sauce demi-glace à saveur de mélange de poivres épicés La Grille, disponible à l'épicerie. Je nappe mes boulettes au moment de servir, c'est simple et délicieux!


Quels sont vos repas réconforts préférés chez vous?
Visitez http://www.saveur.ca/ pour y trouver d'autres délicieuses idées de recette!

Cet article, pour lequel j'ai été rémunéré afin de présenter une recette familiale authentique, est présenté en collaboration avec Club House