Le Rosetta : la boulangerie-pâtisserie à découvrir dans Saint-Henri
novembre 21, 2017
S’il y a bien un endroit où j’aime aller à Montréal, c’est dans
le quartier Saint-Henri. On y retrouve tout plein de belles boutiques et de
bons petits restaurants. Depuis quelques mois, une boulangerie-pâtisserie
italienne y a élu domicile, le Rosetta. J’ai eu le plaisir de goûter à
plusieurs des produits de la place. Verdict : il vous faut vraiment aller y
faire un tour!
Crédit: Karolina Jez |
Le Rosetta, c’est avant tout une histoire de famille. Les propriétaires
de la place, Maria et son fils Rocco Cammalleri ont souhaité rendre hommage à leur
mère et grand-mère, Rosetta, en ouvrant cette boulangerie-pâtisserie. Cette
mama italienne a toujours cuisiné de bons plats à sa famille avec beaucoup d’amour
et de passion, et c’est ce que les propriétaires ont cherché à retransmettre dans
chacun des plats qu’ils proposent. Tout est fait maison et plusieurs des plats
sont le fruit de la transmission de génération en génération de secrets
culinaires familiaux. Autant dans la boutique que dans chacun des produits, on
ressent vraiment l’amour et l’esprit de famille qui anime le Rosetta.
Crédit: Karolina Jez |
L’endroit propose une très belle variété de produits sucrés
et salés, autant d’inspiration italienne que française : pizzas romaines,
arrancinis, sandwichs, cannolis, mousse aux trois chocolats et plusieurs pains
dont leur délicieux pain aux pommes. Les 35 années d’expérience en pâtisserie
française de Maria se font vraiment sentir dans les pâtisseries qui sont toutes
plus délicieuses les unes que les autres. J’ai goûté à plusieurs des produits disponibles
chez Rosetta et sans blague, TOUT était trop bon. Cela dit, je vous recommande
fortement d’essayer leur pizza ainsi que les cannolis, ils sont su-bli-mes!
Crédit: Karolina Jez |
Crédit: Karolina Jez |
Vous ai-je donné l’eau à la bouche? Vous trouverez ici-bas les coordonnées pour vous rendre chez Rosetta! D’ici votre visite, vous pouvez consulter le site Web de la
boulangerie-pâtisserie en cliquant juste ICI.
Le Rosetta
3631 rue Notre Dame Ouest,
Montréal, Qc, H4C 1P6
Marie-Ève xo
Collaboratrice
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