JackRose Table&Club : la nouvelle adresse branchée sur Saint-Laurent
avril 15, 2019Il y a quelques semaines, j’ai célébré l’arrivée du printemps
en beauté lors de la soirée d’ouverture du JackRose Table&Club. Situé sur le boulevard Saint-Laurent dans le Mile-End, le JackRose
Table&Club est l’endroit tout indiqué pour manger, danser et siroter un
cocktail, le tout sous un même toit!
Vous tomberez sous le charme du décor aux
inspirations tropicales créé par la firme d’architecture IVYSTUDIO. Avec toute
sa verdure, ses boiseries, son rose délicat et ses éclairages tamisés, le design
est vraiment magnifique!
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| Design du JackRose Table&Club - Source |
L’établissement est divisé en sections distinctes pour permettre aux clients de profiter pleinement des lieux tout au long de la soirée. La salle à manger est parfaite pour un repas en amoureux ou entre amis. Pour être dans le feu de l’action et observer les chefs à l’œuvre, prenez place au comptoir donnant sur la cuisine ouverte. Quant aux 5@7 et aux fins de soirée, c’est dans l’espace cocktail et au bar central que ça se passe!
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| Zones distinctives de l'établissement |
Le JackRose Table&Club propose un menu conjuguant fraîcheur, qualité et saveurs. Le chef cuisinier du restaurant, Maxime Desjardins-Tremblay, a élaboré un menu qui met en valeur les produits locaux au fil des saisons. J’ai goûté quelques plats lors de la soirée et tout était très savoureux et frais. Gros coup de cœur pour les tartares de bœuf et de saumon. Ils étaient parfaitement assaisonnés et très goûteux. Belle exécution également pour le burger végane.
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| Tartare de boeuf - Source |
L’établissement a également une très belle carte de cocktails. Je vous recommande fortement le cocktail signature de l’endroit, le JackRose. Composé du Calvados Boulard, de jus de lime et d’un sirop de rose, ce cocktail est des plus rafraîchissants. D’ailleurs, le JackRose Table&Club est l’ambassadeur canadien de la Maison Boulard qui produit notamment le Calvados Boulard, une eau-de-vie de pommes.
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| Quelques cocktails offerts |
Fait intéressant : au cours de la prochaine année, 12 chefs invités prendront le contrôle de la cuisine du JackRose Table&Club le temps d’une soirée pour vous faire vivre une expérience culinaire unique. Le premier chef invité, Nick De Palma, sera sur place le 17 avril prochain. Le restaurant offre également plusieurs promotions très intéressantes, notamment les huîtres à 1$ le dimanche ainsi que les jeudis tartares.
J’ai adoré mon expérience au JackRose Table&Club pour l’ambiance
cozy, les délicieux cocktails et les plats goûteux. Je vous invite à consulter
le site Web de l’établissement pour en savoir plus sur le menu et le concept en
cliquant ICI!
Marie-Ève xo
Collaboratrice
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