- novembre 14, 2016
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L’événement, qui se déroule du 15 septembre au 15 novembre 2016, propose un passeport gourmand au coût de 20$ permettant de profiter d’un 2 pour 1 sur la table d’hôte, ou sur le menu 3 services, de 14 restaurants réputés du Grand Montréal.
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Parmi les restaurants sélectionnés on retrouve: La Société, Confusion Tapas, 155 Fahrenheit et Pinokio. Chaque
restaurant propose un style de cuisine différent qui fera voyager vos
papilles gustatives à travers le monde, de l’Italie au Moyen-Orient. J’ai mon
passeport depuis quelques jours et je suis vraiment impatiente de me régaler des
bons plats des restaurants participants!
Vous pouvez vous procurer votre passeport
gourmand et découvrir le menu de chacun des restaurants en cliquant juste ICI! Prenez
note que le passeport est valide sur le menu du soir du dimanche au vendredi inclusivement et qu’il
est nécessaire de faire une réservation pour profiter de l’offre.
Marie-Ève xo
Collaboratrice
- septembre 28, 2016
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C'est cette semaine qu'a lieu la 3e édition de Tremblant Gourmand, le plus grand festival destiné aux épicuriens actifs en Amérique! J'ai eu l'immense privilège d'en vivre l'expérience le 11 septembre dernier, et je peux vous garantir que c'est un festival à ne pas manquer!
Si comme moi vous aimez bouger, tout autant que vous adorer la bonne gastronomie, cet événement vous est destiné! Du 10 au 18 septembre, le magnifique village piétonnier du Mont-Tremblant propose mille et une activités entourant les thèmes de MANGER, BOUGER et BOIRE. Quoi demander de mieux?
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- Circuits gourmands de 14 escales en sentiers ou à vélo dans la montagne. (En d'autres termes, on bouge et on se récompense avec des bouchées exquises par la suite. Yes!)
- Foire des artisans, avec offres spéciales incluant des produits de qualité comme des fromages fins, de la charcuterie, des moutardes spécialisées Maille, des ateliers de la Maison Orphée, etc.
- Espaces démonstrations et conférences avec des personnalités du milieu gastronomique telles qu'Éric Gonzalez, Anne Desjardins, la nutritionniste Isabelle Huot, le spécialiste des spiritueux Yan Aubé, et plusieurs autres!
- Cocktail présenté tous les jours dès 16h sur la Grande scène de la place St-Bernard ou à l'Espace Rémy Cointreau.
- Ateliers de mixologie, bar à bière sans gluten Glutenberg, plateau découvertes mariant bière Boréale et produits fins, etc.
Pour vivre l'expérience épicurienne ultime, le festival offre en nouveauté cette année les Expériences Signatures. Certains chanceux pourront ainsi découvrir des menus à l'aveugle, des repas sept services, des dégustations de fruits de mer, et ce, dans les restaurants les plus réputés de Tremblant. WOW! Pour réserver votre place, cliquez ICI.
Je pourrais vous énumérer encore longtemps tout ce qu'il y a d'extraordinaire à faire dans ce festival, mais je préfère vous laisser découvrir le reste des surprises directement sur place!
Sachez toutefois que l'entrée du site est gratuite, mais que si vous souhaitez vivre l'expérience complète, vous devez vous procurer un Passeport Tremblant Gourmand à partir de 15$ plus taxes. Pour tous les détails, cliquez ICI.
Bon festival mes gourmands!
Emmanuelle xox
Collaboratrice
- septembre 14, 2016
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Prêt à réveiller vos sens? La première mondiale de l'événement « Le Savoir »,
une expérience culinaire multisensorielle inoubliable par StellaArtois, débute
à Montréal du 4 au 11 août, avant de voler vers New York et Buenos Aires.
Né d'un partenariat avec les experts sensoriels
de Bompas & Parr et 45 DEGREES, l'agence
d'événements et de projets spéciaux du Cirque du Soleil, « Le Savoir » suspend
le temps et élève la Stella Artois au rang de muse pour
transporter les invités dans un jardin oublié au coeur de la cité.
Vous voyagerez à travers les quatre saisons pour explorer des tunnels
frigorifiés et un luxuriant labyrinthe tout en découvrant de savoureuses
curiosités inspirées de la Stella Artois et préparées en accord
avec ses notes de dégustation. Le temps fort de votre quête multisensorielle :
une immersion dans une serre oubliée, pour un festin à multiples services de
Bompas & Parr, savamment conçu pour ravir chacun de vos cinq sens. Voir.
Entendre. Goûter. Toucher. Humer.
Quelques billets sont encore disponibles ICI.
Comme une image vaut mille mots, la vidéo Youtbe devrait vous en mettre plein la vue, ICI.
Alexïs xo
Rédactrice en chef
NaNa Toulouse
- août 03, 2016
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Mes proches connaissent bien mon amour pour
les plages à perte de vue, les températures tropicales et... les hommes en
maillots de bains qui les accompagnent ! Sans blague, mon voyage en République
dominicaine de l’été dernier me hante encore, j’ai vraiment laissé une partie
de mon cœur là-bas !
Je ne
peux tout simplement pas vous laisser languir sans vous donner un petit goût de
la République ! Le rhum de la Maison Brugal, qui célèbre ses 125
ans d’histoire, est non seulement un de mes préférés, mais il
dégage une histoire et une façon de faire artisanale incroyable.
Il y a 125 ans, Don Andres Brugal Montaner s’est installé
en République dominicaine avec la ferme intention de créer le meilleur rhum qui
soit. Aujourd’hui encore, les Maestros Roneros (maîtres distillateurs de rhum) doivent être membres de la
famille pour apprendre tout le procédé de fabrication, du début à la fin !
L’ambassadeur de la marque, Nicolas Villalon, nous ait fait voyager en
République dominicaine l'espace d'une soirée, le temps de nous parler des différents
produits de la Maison Brugal, lors d’une dégustation privée. Ça a été pour moi un vrai retour à Puerto Plata, où j’ai visité une
usine de distillerie où je suis initialement tombée en amour avec le rhum dominicain.
À défaut de prendre le prochain avion pour aller voir les
plages remarquables de la République dominicaine et déguster le rhum Brugal,
vous pouvez vous rendre dans votre SAQ pour vous procurer les produits
suivants :
Brugal Extra Dry
Robe : Cristalline et lumineuse
Nez : Arôme net, subtil, vif et délicat,
avec un soupçon de guimauve
Palais : Saveurs huileuses de grain de café,
de cacao, de beurre et de vanille ; un goût délicat, soyeux et raffiné, mordant
et sec.
Finale : Vive et veloutée
Brugal Añejo
Robe : Ambrée, brillante et nette
Nez :
Légers effluves boisés avec un soupçon de chocolat
Palais : Sec dans son ensemble ; goût
butyreux, avec une touche de caramel et de tanins boisés
Finale : Longue, sèche et agréable
Brugal XV
Robe : D’une limpidité magnifique, teintée
d’ambre lumineux
Nez : Un doux
arôme rehaussé de nuances aromatiques et légèrement boisées ; un parfum de miel
et de fruits secs, avec des traces de caramel
Palais : Lisse et bien équilibré en bouche,
avec des notes fruitées et subtiles, et légèrement sucrées.
Finale : Légère, agréable et longue en
bouche, délicatement persistante.
Brugal 1888
Robe : Teintée d’ambre foncé, brillante et
nette.
Nez : Un bouquet parfumé exquis, développé au
fil du temps grâce à une maturation tranquille et à un assemblage de saveurs de
différentes provenances ; d’une complexité fascinante, avec des nuances
épicées, et des effluves de chocolat, de café grillé, de cannelle et de fruits
secs.
Palais : Agréable, suave et corsé,
délicieusement vif, avec des nuances de caramel, de bois et de réglisse ; tout
au long de son parcours, 1888 laisse un léger goût sucré, qui s’étale sur une
finale sublime révélant sa perfection.
Je vous laisse
sur cette recette de cocktail que j’ai eu le plaisir de goûter durant cette
soirée :
Le punch
artésien par Nicolas Villalon
1 tasse
(250 ml) de jus de citron frais
2 tasses
(500 ml) de sirop simple
3 tasses
(750 ml – 1 bouteille) de Brugal Añejo
4 tasses (1
litre) d’eau pétillante
Feuilles de
basilic
Agostura
Et voilà, en
espérant que vous profiterez de ces merveilles dominicaines!
Rebecca xo
collaboratrice
- juillet 25, 2016
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Fred Pellerin, être humain beaucoup trop sympathique, qui a non seulement mis Saint-Élie-de-Caxton « sur la map », mais qui est doué d’un talent exceptionnel de conteur, a été intronisé au Musée Grévin de Montréal. L’artiste, conteur, scénariste et auteur-compositeur-interprète, fait maintenant partie de la famille (très sélecte) de Grévin.
Après
un vote de 21 000 internautes, l’Académie de Grévin Montréal a fait rejoindre les rangs du Musée Fred Pellerin, auprès de prestigieux personnages tels que Albert Einstein, Nelson Mandela, Barack Obama, le Dalaï-Lama et plusieurs autres. Dès
le 15 juin, il prendra (sa statue, bien entendu) place auprès de Gilles
Vigneault, dans une mise en scène de l’espace Paris-Québec.
Claude
Deschênes et Kathleen Payette, respectivement membre de l’Académie et
Directrice principale de Grévin Montréal, s’entendent pour dire que Fred Pellerin
est très aimé des Québécois et sa statue sera fièrement accueillie au Musée.
Fred Pellerin lui-même a mentionné qu’il était très flatté et heureux de sa « légendification ».
Il s’est comparé à un pot Masson 5 étoiles : « La cire d’hommage, la cire
qui préserve... comme un pot Masson 5 étoiles ! Flatté. Allumé comme un lampion ! »
Non, mais il n’est tu pas adorable ?
Alors,
en famille, entres amis ou simplement pour le bonheur d’aller prendre des
selfies avec vos vedettes préférées, le Musée Grévin est ouvert du lundi au
samedi de 10 h à 18 h, et le dimanche de 11 h à 17 h. Les
tarifs sont abordables pour une sortie au centre-ville qui permet d’en voir de
toutes les couleurs (www.grevin-montreal.com).
P.S.
Avouez que la statue réalisée par la scrulptrice Élisabeth Cibot est vraiment
ressemblante!
Rebecca
xo
Collaboratrice
- juillet 08, 2016
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Cette semaine j'ai été choyée d'assister au lancement de la nouvelle collection de vernis, protecteurs de vernis et d'huile pour ongles et cuticules Color therapy par Sally Hansen.
Je dis choyée parce que c’était vraiment tout un super après-midi que j’ai passé là! En plus de la présentation de cette nouvelle collection, j'y ai reçu une manucure par une super artiste des ongles. Cet après-midi était tout à l’image de l'entreprise Sally Hansen qui par le biais de cette nouvelle collection, met de l'avant une ambiance invitant à la détente ; une pause #dropeverything pour prendre du temps pour soi. Ajoutez à cela des smoothies de toutes sortes et petites bouchées santés du nouveau café VertU, situé dans le Mile-end à Montréal, parfait je vous dis!
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| crédit: Arianne Bergeron |
La collection de vernis aux nouvelles couleurs riches contient de l’huile d’argan, d’açaï et d’onagre (une plante avec des propriétés antioxydantes;) tous ces ingrédients ont des propriétés nourrissantes. Donc, un vernis riche et profond et qui hydrate et répare vos ongles du même coup, génial !
Madeline Poole, l’ambassadrice couleur de Sally Hansen, que vous pouvez retrouver sur Instagram avec le populaire compte #MPNails, était présente sur place pour nous jaser du choix des couleurs Color Therapy. En effet, les couleurs ont été réfléchies, travaillées et retravaillées afin qu’elles soient le plus riche et profondes possibles. J’ai même rencontrer une liseuse d’auras (!) qui m’a parlé de la mienne et de mes expériences de vie à venir. Super intéressant !
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| crédit: Arianne Bergeron |
Andréanne xx
Collaboratrice
- juillet 07, 2016
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Le 14 juin dernier se tenait l'ouverture officielle du Houston Avenue Bar & Grill au coin des rues Peel et Maisonneuve à Montréal. Cette chaîne de restaurant, qui possède déjà 10 succursales au Québec et en Ontario, est reconnue comme un endroit parfait pour décompresser et en faire un "chez soi, loin de chez soi".
Le menu du nouvel emplacement sera développé une fois de plus par le Chef Joe Mercuri, qui se charge également des autres restaurants de la bannière. Les clients auront toutefois la chance de découvrir des dîners signatures, en plus d'une sélection de tables d'hôtes du soir.
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| Chef Joe Mercuri |
Le Houston de la rue Peel sera sur 2 étages et pourra accueillir jusqu'à 250 personnes! Avec son ambiance dynamique et envoûtante, c'est un endroit parfait pour les 5 à 7 après le travail, les dîners d'affaire, les soupers en famille le weekend, les occasions spéciales ou encore les soupers en tête à tête. Le nouveau restaurant comportera également des salles privées pour les événements corporatifs en tout genre.
Il est à noter que depuis l'arrivée du Chef Joe Mercuri en 2012, le Houston a complètement réinventé son menu. L'accent est mis sur les ingrédients frais de saison, ainsi que sur les aliments locaux. Les chefs de chaque restaurant sont aussi encouragés à ajouter leur touche personnelle au menu, ce qui leur permet d'exprimer leur art culinaire. Ainsi, chaque restaurant Houston possède quelque chose d'unique!
2042 rue Peel
514-844-2121
Alors, qu'est-ce que vous attendez pour aller faire un tour?
Emmanuelle xox
Collaboratrice
- juillet 06, 2016
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J’ai
eu la chance d’assister au dévoilement des collections automne-hiver 2016-2017
des bijoux Caroline Néron, et laissez-moi vous dire que, vous aurez tout
aussi envie que moi d’aller dévaliser la boutique la plus proche de chez vous! Non seulement, les bijoux Caroline Néron sont tous faits ici au Québec, mais sont également d’une grande qualité et étonnement abordables.
Se
divisant en trois grandes collections, vous les retrouverez comme suit l’automne prochain: tout d’abord, la collection Alchimie qui combine le rustique et les textures, les bijoux martelés, le métal patiné et les
surfaces irrégulières. Mes coups de cœur de cette collection :
La collection Univers Minéral, quant à elle est vraiment centrée sur la pierre et l’univers qui l’entoure. Voici mes
coups de cœur :
La collection Néo-Tribal est inspirée du
futur et du passé, dans une symbiose parfaite ! Mes coups de cœur :
Du côté de l'homme maintenant, on retrouve des bijoux qui sont plus
texturés, avec du métal vieilli et noirci, et même de la gravure brûlée sur
bois ! Un mélange de textures qui assure un look masculin et
un je-ne-sais-quoi très particulier (lire ici, votre chum va être vraiment beau
avec des bijoux Caroline Néron!). Voici mes coups de cœur :
Comme vous avez pu le constater à travers mes coups de cœur, les grandes tendances qui s’en dégagent
incluent beaucoup de «choker», des boucles d’oreilles portées de façon asymétrique,
des pierres précieuses, semi-précieuses et naturelles, des textures
intéressantes et des motifs de cornes et de croissants de lune. Pour compléter les bijoux, la designer québécoise se tourne
aussi vers les sacs à main et les lunettes solaires afin de créer des looks complets.
Bref mesdames (et messieurs), l’automne s’annonce très
tendance et avec ces bijoux au look boho-chic Caroline Néron.
Bon magasinage !
Bon magasinage !
Collaboratrice
- juin 23, 2016
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