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Les boîtes sont expédiées sous 2 jours ouvrables après avoir passé votre commande, et arriveront congelées. J'ai testé toutes les soupes et j'ai eu plusieurs coup de coeur. Pour être honnête, elles sont toutes très bonnes, certaines un peu épicées, certaines plus douces, avec des textures différentes, mais aucune ne m'a déçu ou mes hôtes "testeurs" à la maison.

Si vous craquez et voulez vous faire plaisir, c'est ICI.

Je profite aussi de l'occasion pour vous parler du tout nouveau livre de Jérôme Ferrer, La Bible des sauces.  

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« Je me refuse à croire que la cuisine doit être complexe et je défends, partout où je le peux, une cuisine simple, conviviale et créative. C’est pourquoi je suis convaincu que cet ouvrage vous permettra de vous émerveiller autant que de vous amuser à découvrir et à essayer une très vaste palette de sauces. » - Jérôme Ferrer.



Bonne dégustation et bon cocooning :)

Les bouchées sont offertes en paquet de deux pour 4,75$

« Un environnement actuel, des plats traditionnels. »

Née d’une belle histoire d’inspiration familiale italienne, c’est avec plaisir que l’on déguste des plats typiquement italiens… dans des portions, ma foi, plus que généreuse !  J’ai particulièrement apprécié la sélection d’entrées, qui sont idéales à partager, ainsi que la carte des vins – même au verre – que j’ai préférée à la sélection de cocktails.

Mise en bouche, surprise du chef

Tarte de saumon Mayonnaise au curry, riz soufflé au curcuma, safran et graines de pavot, marinade de légumes maison

Du menu " repas cowboy " ces tacos souples aux crevettes étaient dé-li-ci-eux!

Méli-mélo de la mer crevettes, pétoncles et moules, beurre à l’ail parfumé au gingembre et à la citronnelle

Côtes levées de porc Sauce barbecue à l’érable et au whisky, salade de choux de Bruxelles à la façon César, servi sur pain plat fait maison

Assiette de glaces et sorbets maison

Trio de crèmes brûlées

Altitude, fruits de mer et grillades – lounge

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L’une des meilleures façons de profiter de la saison estivale à Montréal est sans contredit de se rendre sur une belle terrasse entre amis pour partager de bons plats sous les rayons du soleil. Et qui dit terrasse, dit sangria! La Sangria est, selon moi, le cocktail par excellence. Elle est délicieuse, il en existe des dizaines de variantes et elle se marie très bien avec de nombreux plats. Ça tombe bien, puisque Restomania nous propose une offre rafraîchissante afin de découvrir Montréal de manière originale, soit le Passeport Sangria XP.

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Du 6 juillet au 13 août, découvrez près de 20 bars et restaurants de la métropole en y dégustant gratuitement une sangria. Parmi les établissements participants, on retrouve les restaurants Chez Ma Grosse Truie Chérie, MIA Tapas et Mange-Moi, ainsi que le bar l’Assommoir pour ne nommer que ceux-ci. Il y a vraiment des sangrias pour tous les goûts, de la traditionnelle sangria rouge à la sangria exotique.

Comme lorsque vous voyagez, le restaurant étampe votre passeport lorsque vous dégustez sa sangria. Le Passeport Sangria XP est en vente sur le site web de Restomania au coût de 10$. Pour vous le procurer, cliquez juste ICI. Faite vite, le passeport est valide jusqu'au 13 août!

Ô Thaï, le restaurant thaïlandais par excellence à Val-d’Or,  offre un menu garni de spécialités asiatiques, un mélange subtil de saveurs salées et sucrées qui font voyager au cœur de la Thaïlande. Ouvert de jour comme de soir, ce sympathique restaurant branché propose entre autre, de succulents rouleaux impériaux et cette grande soupe tonkinoise, ci-haut, qui m'a réchauffé le coeur jour 1 de mon escapade. 
Menu complet ICI.