Qui
dans cette audience est fan de grilled-cheese? Dans tous les cas Alexïs et moi,
on en est fan! Des super fans on pourrait même dire. Sérieusement, tout est
tellement meilleur quand on y ajoute du fromage, non? Nous nous sommes donc rendues au MLT DWN (Melt Down), coin de Mont-Royal et Saint-André, pour se bourrer
la face dans les grilled-cheese et se remplir la mémoire de bonheur.
Le
propriétaire du restaurant, un type trop gentil qui prend vraiment le bonheur de
ses clients au sérieux, nous a accueilli avec un grand sourire, c'est qu'il sait reconnaître les foodies lorsqu'il en croise! Nous avions la ferme intention de rouler en sortant du restaurant (une maudite chance
qu’on a pris une marche après)! Nous nous sommes délectées de frites avec du Ketchup aux piments et à l’ail, des
frites au fromage (obviously). Alexïs a pris un grilled-cheese au homard, et moi
le Rancher (poulet, avocats, fromage,
goodness overload).
S'en est suivi un grilled-cheese tout droit sorti des années
90, composé de Kraft Dinner (!), de bacon et de 4 sortes de fromage. Mes papilles, ma mémoire et mon bedon étaient au nirvana!
Nous avons aussi goûté une version plus «italienne» du grilled-cheese traditionnel, avec du basilic frais, des
bocconcinis et des tomates. Ah pis, pour dessert (oui, parce que vous
connaissez le fameux estomac à dessert qui s’ouvre même quand tu penses que t’as
plus faim) on a englouti (à deux là, on a quand même été raisonnables) le
grilled-smore. OH MY, du Nutella pis des guimauves grillées dans un pain
brioché, mer-veil-leux.
Nous
avons vraiment beaucoup aimé notre expérience au MLT DWN et c’est certain que
je ne me priverai pas pour y retourner (en plus, il existe une autre succursale au
Carrefour Laval). Je vous dirais que nos tops ont étés celui les suivants: homard, poulet et le #tbt90’s ! Le dessert était aussi délicieux, au point d'avoir envie de le recréer à la maison (pour ceux qui veulent s'y risquer). Les amateurs de fromage, les
nostalgiques des grilled-cheese parfaits et les foodies curieux seront ravis, c’est certain! #Enfromagezvous guys!
MLT DWN
837 Mont-Royal Est
Montréal H2J 1W9
Rebecca XO
Collaboratrice
- août 31, 2016
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