Crédit: Karolina Jez

Crédit: Karolina Jez

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Oui, c'est bien Poutine + Fourmis que j'ai écrit là! Avant de paniquer, je vous propose un brin d'histoire...

Cette information, mon plus vieux Zack la connaissait déjà et ne semblait pas le moins du moins paniqué à l'idée de mordre dans un burger de grillons. Une attitude qu'il était seul à partager puisque le reste de ma troupe était, disons plutôt sceptique de notre repas ce jour-là!


Depuis l'annonce que j'ai faite sur les réseaux sociaux (en référence à notre festin d'insectes à venir), la blogosphère s'est enflammée, chacun y ajoutant son grain de sel, mais non sans poser la question ultime: "mais ça goûte quoi au fait?".

Du menu, nous avons testé: la limonade aux fourmis, le burger aux grillons, le tacos aux vers de soie, la poutine aux fourmis et finalement, le carré aux grillons entiers. La limonade (quoique rebutante à l'oeil, on y voit flotter une cargaison de fourmis en surface) était délicieuse tout comme le burger d'ailleurs, apprêté selon la recette du chef Rafaël Martinez. La poutine aussi était excellente, c'est que je viens de vous nommer les 3 items du menu pour lesquels le goût ne laisse passer aucune présence d'insectes malgré qu'ils sont bien présents, ne l'oublions pas! Pour les plus frileux, ces choix sont gagnants! Quant aux tacos et carrés croustillants... ouf, c'est à ce moment précis que j'ai dû m'avouer vaincue, trop pour moi. Mes papilles ne reconnaissaient pas le goût du tout! Pas mauvais en soi, mais très difficile de dissocier la nourriture de la bibitte, haha.

Envie d'élargir vos horizons gustatifs ? Les activités du Croque-Insectes se déroulent du 15 juin au 4 septembre 2017. Consultez le menu ICI pour vous faire une tête !

L’Aérodium est une activité extrême…ment familiale, accessible même aux plus jeunes dès l’âge de cinq ans. C'est absolument sans crainte que mes 3 enfants et moi avons fait le saut! S'il en parait rien, il est tout de même complexe d'adopter une bonne position. Rassurez-vous, les instructeurs sont super chaleureux et attentifs à chacun. 

Joseph, fils-milieu en plein vol !

 L'Aérodium vise tout le monde, les touristes, les écoles, les groupes corporatifs et bien entendu, les assoiffés d’adrénaline et les parachutistes pour se perfectionner. L’apprentissage est simple et le plaisir assuré, nous avons fait trois sauts chacun... j'y aurais passé la journée sans blague! j'ai eu la piqûre! L'expérience Aérodium est offerte pas forfait de 1, 2 ou 4 min selon l'age du participant ainsi qu'en offre de minutes supplémentaires. 

Crédit photo : Myriam Frenette

Juste nous 2, sans bébé ♡

Crédit photo : Myriam Frenette

Nous étions invités à sortir nos tenues #Glam pour une soirée au restaurant le Richmond dans Griffintown, qui avait pour l'occasion transformé leur chic terrasse pour se téléporter, le temps d'une soirée, dans l'univers du Mouton Cadet Wine Bar sur le boulevard de la Croisette, au Palais des festivals pour l'ouverture du Festival de Cannes. Dame nature était de notre coté avec un chaud 30 degrés. Entrée V.I.P et prise de photos. Nous avions la chance de déguster des délicieux hors d’œuvres tout en découvrant l'édition limitée du Mouton Cadet spéciale 70e anniversaire de Cannes. À noter que le Mouton Cadet vin blanc 2016 de cépage sauvignon blanc (14,65$) et Mouton Cadet vin rouge 2014 de cépage merlot (15,65$) sont tous deux disponibles à la SAQ.

Le vin Mouton Cadet est servi depuis 1992 au réputé festival de Cannes et c'est depuis 2010, qu'on y retrouve désormais le Mouton Cadet Wine Bar à Cannes pour accueillir les producteurs, réalisateurs, acteurs et figures du cinéma international (le genre d'endroit où un jour j'aimerais me retrouver #jetsetlife!) Le Mouton Cadet Wine Bar était magnifié, une fois de plus cette année pour célébrer les 70 ans du Festival de Cannes. L'artiste décorateur Mathias Kiss, faisant partie des stars montantes des Arts décoratifs français, poursuivait son élégant travail entamé en 2016, pour sublimer le bar ainsi que le point de vue exceptionnel sur la magnifique baie de Cannes. L'espace 2017 du Mouton Cadet Wine Bar aura offert une fois de plus, bien des surprises et de nouveaux espaces pour profiter de sa nouvelle collection de vins, conçue spécialement pour le Festival. 

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