Cela dit, les petits morceaux de riz et de poisson avec lesquels mon père semblait vraiment se régaler m’intriguaient vraiment. Alors, un beau jour, je lui ai demandé si je pouvais goûter. La tradition prit alors un autre tournant. Adieu joyeux festin, bonjour Sushi! Depuis ce temps, le sushi est l’un des mets que je préfère. Quand je mange des sushis, je ne fais jamais de compromis sur la qualité des produits et la fraîcheur. C’est d’ailleurs pour cette raison que j’ai adoré mon expérience chez Club Soya, LA nouvelle adresse pour déguster des sushis à Montréal!

Situé dans le Quartier des spectacles, le Club Soya est à la fois un restaurant et un comptoir pour emporter. Le menu, qui se veut une combinaison unique entre les saveurs asiatiques et locales, a été élaboré par Geneviève Everell, la miss sushi la plus hot du Québec! Il est composé d’une belle variété de sushis, de maki-burrito et de pokebowl. Les pokebowl sont absolument délicieux et le sushi-dessert fraises, biscuits graham et Nutella est tout simplement décadent. Pour ceux et celles qui mangent sur place, le restaurant propose une carte de mocktails signée Étienne Bernard. Je vous conseille fortement le chai latté glacé, ça goûte le ciel!

Le restaurant compte une quinzaine de places assises et une terrasse pour la saison estivale. Le décor épuré et chaleureux de l’endroit ainsi que l’ambiance intimiste m’ont vraiment charmée. De plus, le propriétaire du restaurant, Marc Lavigne, est un homme fort sympathique et passionné. Le Club Soya est vraiment une belle découverte pour moi et j’y retournerai sans contredit!

Découvrez le menu du Club Soya en cliquant juste ICI. Vous en aurez l’eau à la bouche, c’est garanti!

 

225 rue Sherbrooke Ouest, Montréal

Marie-Ève xo

Collaboratrice

ENTRÉE

CALMARS

De tendres calmars et des piments bananes légèrement panés et frits à la perfection. Servis avec de la mayonnaise à la lime et chili.

Pizza aux crevettes

PLATS PRINCIPAUX

TACOS AU HOMARD ET AUX CREVETTES

Deux tacos souples grillés débordant de tomates fraîches, laitue, oignons rouges, coriandre, fromage cheddar, lanières de tortillas croustillantes ainsi que du homard et des crevettes. Le tout arrosé d'un filet d'une sauce chili sucrée. Servi avec choix d'accompagnement.

PETITS PAINS AU HOMARD ET AUX CREVETTES

De tendres morceaux de homard et crevettes, poivrons rouges, oignons rouges et céleri croquant, mélangés avec une mayonnaise et rehaussés d'un soupçon de jus de citron. Garni de coriandre, le tout servi avec deux pains chauds badigeonnés de beurre à l'ail. Servi avec frites.

Joseph et ses 2 mini burgers, SON classique Boston Pizza bien à lui!

SALADE CÉSAR AUX CREVETTES

Laitue romaine mélangée, vinaigrette crémeuse à l'ail exclusive avec des crevettes, du bacon et des croûtons croustillants. Le tout saupoudré de parmesan fraîchement râpé.

PIZZA AUX CREVETTES CAJUN

Sauce crémeuse à l'ail et aux tomates séchées au soleil avec des crevettes cajun, cheddar, fromage pizza mozzarella et feta émietté. Garnie de tomates fraîches et de coriandre.

Psst!  Un de nos incontournables chez Boston Pizza: les ailes de poulet!

PENNE AUX CREVETTES ET AU FETA

Des pennes dans une sauce rosée, regorgeant de crevettes, feta, oignons verts et champignons frais, puis cuits au four avec du fromage pizza mozzarella et recouverts de parmesan fraîchement râpé.

*Prenez note que l'offre Les Saveurs du printemps, menu Homard & Crevettes de Boston Pizza est offert uniquement en restaurant!

CONCOURS
Boston Pizza offre aux lecteurs de NaNa Toulouse l'opportunité de remporter une carte-cadeau d'une valeur de 50$, applicable dans l'un de ses restaurants! Pour participer, dites-moi quel plat du menu Saveurs du printemps, homard & crevettes, vous fait de l'oeil. 

Bon appétit et bonne chance!

Situé à Oka, le verger et miellerie Labonté de la pomme propose, pour une première année, un menu spécial du temps des sucres qui conjugue à merveille la pomme et l’érable. C’est dans une petite cabane chaleureuse et au décor d’antan que la famille Labonté m’a reçue pour un repas trois services assez cochon merci. Le dîner a débuté sur une note réconfortante avec une bonne soupe. Nous avions le choix entre la soupe au pois d’antan, ou la soupe à l’oignon, érable, croutons de pain aux pommes gratinée au fromage d’OKA. J’y suis allée pour la soupe à l’oignon et sans blague, c’est probablement la meilleure que j’ai mangée de ma vie!

Que dire du deuxième service… mes yeux se sont carrément illuminés lorsque j’ai vu l’étagé gaufrale campagnard. Il s'agit ici de deux gaufres garnies de jambon fumé au bois de pommier, de bacon glacé à l'érable, de fromage OKA et de pommes du verger, le tout nappé de sirop d'érable. Pas besoin de vous dire à quel point c’était délicieux, je suis certaine que vous avez l’eau à la bouche en ce moment! Et comme si ce n’était pas assez, des oreilles de crisse, des saucisses, du jambon et des fèves au lard accompagnaient l’étagé gaufrale. Un vrai festin!

J’ai réussi à me garder un peu de place pour le dernier service car pour terminer le repas en beauté, Labonté de la pomme propose un gâteau aux pommes et à l’érable servi avec de la crème glacée à la vanille et de la tire d’érable.

Si vous désirez vous régaler comme moi à la Cabane à pommes à l’érable de Labonté de la pomme, c’est possible de le faire toutes les fins de semaine jusqu’au 16 avril. Vous devez absolument réserver votre place, alors je vous conseille d’appeler rapidement! Pour tout savoir sur le menu, les prix et les coordonnées de Labonté de la pomme, rendez-vous sur leur site internet en cliquant juste ICI.

Bon temps des sucres! 

Marie-Ève xo

Collaboratrice

Mon enfance a été parsemée de nourriture italienne (chez mes meilleures amies), où le plaisir de la table n’est que la pointe de l’iceberg d’une famille italienne. Aimer manger, aimer cuisiner et aimer l’Italie, c’est en moi depuis que je suis toute petite, et les nonnas de mes amies, je les aime comme mes propres grands-mères ! J’ai même appris l’italien parce que ce pays, ses gens et sa cuisine me passionnent !

Si vous voulez vous régaler d’ingrédients frais, de cuisine italienne authentique et de vins succulents, rendez-vous au Enoteca Mozza Pizzeria Moderna (Mozza pour les intimes). Avec 3 restaurants (je vous donne les adresses plus bas), vous pouvez vous retrouver en famille, entre amis ou avec votre personne spéciale pour partager un vrai repas italien ! Toutes les recettes ont été inspirées de la nonna et l’enoteca (bar à vin en italien) est inspiré du nonno des propriétaires !

Sans contredit l'un de mes restaurants favoris, non seulement pour l’ambiance, mais pour la nourriture fantastique et l’histoire riche derrière chaque plat ! Ma nièce et moi sommes même allées confectionner nos propres pizzas avec le chef Vitto, une très belle expérience avec la famille du Mozza !

 Vous ne serez pas déçues les nanas !

Enoteca Mozza Pizzeria Moderna

Laval (Centropolis) – 505 Promenade du Centropolis

Dollars-Des-Ormeaux (Ouest de l’île) – 3800 Boulevard St-Jean

Montréal (Centre-ville) – 1251 Avenue McGill College

Rebecca XO

Collaboratrice

Ce que je m’apprête à vous dire va peut-être vous surprendre, puisque vous commencez à me connaître et savez que je suis très foodie, mais avant ce weekend, je n’avais jamais mangé de poutine autre que la classique frites- fromage en grain – sauce, de peur d'être déçue. Cela dit, j’ai décidé d'être plus ‘’aventureuse’', parce que j'avais envie de profiter pleinement du festival gourmand de l'heure au Québec, soit La Semaine de la Poutine!

Présentée par foodora, la 5^e édition de La Semaine de la Poutine se tient du 1^er au 7 février dans quelques villes de la province. Le mets québécois par excellence est à l’honneur dans plus d’une centaine de restaurants, dont une cinquantaine à Montréal. Ces restos ont réinventé notre classique culinaire afin de nous proposer des créations gourmandes et à leur image qui mettent vraiment l’eau à la bouche! Parmi eux, on retrouve le El gordo, le Campo, le Notre-Bœuf-de-Grâce et le Bird Bar pour ne nommer que ceux-ci.

Cette année, pour la première fois, vous pouvez prendre part au festival de votre foyer, puisque foodora, un service de livraison alimentaire sur demande à Montréal, s’est associé à différents restaurants participants à La Semaine de la Poutine pour livrer votre poutine où que vous soyez. De plus, avec le code promotionnel POUTINE, foodora offre 10$ de rabais aux nouveaux clients plaçant une commande de 20$. N'est-ce pas merveilleux ?!

La poutine au poulet grillé Campo de chez Campo. Source

La Birdbar Poutine 2.0 du Birdbar. Source

Vous êtes amateurs de cuisine végé / végane et êtes à la recherche d’une nouvelle adresse où déguster des plats inspirants et débordants de fraîcheur ? Ne cherchez plus, le restaurant LOV est votre prochaine découverte culinaire !

Situé dans le Vieux-Montréal, le restaurant LOV propose une cuisine « botanique » guidée respectant la vision : Local, Organique et Végé (d’où son nom LOV!) La chef Stéphanie Audet, longtemps associée à la cuisine du Crudessence, propose un menu presque exclusivement végane et qui se veut avant tout botanique. Elle utilise principalement des aliments locaux et bios pour nous faire vivre une expérience culinaire à la fois saine et succulente. Au menu : smoothies, salades, sandwichs végé et repas plus raffinés en soirée. Ouvert du lundi au samedi, LOV convient pour toutes les occasions et veut permettre à tous de découvrir la cuisine botanique, que ce soit pour un déjeuner en famille, un dîner d’affaires ou un souper en amoureux.

Côté vins et cocktails, vous serez conquis par la sélection qu’offre le LOV. La carte des vins a été soigneusement réfléchie afin d’offrir des produits conçus dans le respect de la matière première et qui s’accordent parfaitement à la cuisine de la chef Audet. Quant à elle, la carte des cocktails propose des créations rafraîchissantes et originales aux notes de fines herbes.

Et que dire du décor... L’endroit est tout simplement magnifique et rafraîchissant ! Conçue par Jean-Pierre Viau et Jacinthe Piotte, la déco est à la fois zen et vivante. Le mélange des matières et des couleurs se marie parfaitement au look ancestral du bâtiment. Mon coup de cœur : la section détente où l’on peut se prélasser dans de grandes chaises suspendues. J’adore l’idée !

Pour connaître les heures d’ouverture ou pour consulter le menu, rendez-vous sur le site du restaurant LOV en cliquant juste ICI.

Bonne découverte!

LOV Restaurant

464 Rue McGill

Montréal, Québec, H2Y 2H2

(438) 387-1326

Marie-Ève xo

Collaboratrice